下雪時大棚要及時覆蓋棉被。晚上需放下棉被，有條件的地方要在棉被上覆蓋防雪膜，減少因雪水融化造成棉被受凍。白天堅持卷起棉被，避免積雪過厚，但積雪融化會降低棚內溫度，有必要做好增溫準備，有條件的可以用溫水清除棚膜上面的灰塵、污物及積雪，增加大棚內太陽光的日照時長，提高棚溫。同時要注意，卷起棉被時要進行“回簾”，防止長時間低溫弱光后，突然強光照射，出現生理性萎蔫。
       增加覆蓋物，在大棚內套二膜或架設小拱棚并加蓋草簾。大棚前面加草苫圍簾或玉米秸，增加保溫措施，這樣可增溫1℃至2℃。同時，在原來的棉被或草苫上面再加一層薄苫或棚膜，壓嚴封口和棚前圍擋處，可使棚溫提高2℃至3℃。在原來的草苫上覆蓋一層薄膜，不僅可以擋風，還能防止雨雪打濕、凍僵草苫，避免拉氈故障和拉氈造成棚內早期降溫冷害，也減少因水分蒸發而引起的熱量散失。
       加強人工增溫，及時補充光照。棚室蔬菜生產不怕天寒地凍，就怕連陰雪天光照不足。菜農可在棚室的后墻掛一道反光膜，以增加栽培床的光照強度，亦可在棚室內安裝電燈，于陰雪天光照弱的情況下，早晚開燈各補光3小時左右（注意夜晚需保證有8小時左右的黑暗時間）。這樣，既可提高棚室內的溫度，又可蔬菜植株的光合作用。
       合理用藥，保障蔬菜茁壯生長。根據近幾年的抗寒防凍實踐經驗，噴施氨基酸和腐殖酸有助于提高作物抗寒性并加快從低溫障礙的恢復，同時要做好病害防控工作。