第，反季節蔬菜。

溫室大棚種植能調控露天種植難于調控的植物生長的幾大必須條件，如溫度、濕度、水份、風向陽紅等等自然條件，能達到穩產高產的目的。種植反季節蔬菜比時令蔬菜經濟效益要高，大宗生活產品又無銷路不暢通的困繞。冬季種植露天不能種植的農產品，如四季豆新、豇豆、黃瓜、茄紫、西紅柿、玉米、辣椒等等品種，只要管好適宜的溫度、濕度、水份和肥料等等，都會穩產高產，創造很好的經濟效益。四季豆、豇豆、茄紫和辣椒應時價格是兩至三元斤，在春節期間可以賣到五至六多斤，是比平常增長倍的價錢，經濟效益十分看好。

第二，市場上俏銷而價格不菲的瓜果等等作物。

凡是冬季露天不能種植的瓜果蔬菜水果農產品，只要市場行情看好，都可以達到你的理想目標。例如，草莓應時價格只有五至八元斤，而春節期間能賣到十二到十五元斤，且市場貨源緊張，無銷路不暢憂慮，產量高，經濟效益可觀，又適應溫室大棚種植，是理想的創收項目。